Les pains plats connaissent un énorme succès sur les marchés internationaux grâce à leur polyvalence et à leur popularité auprès des consommateurs. Face à cette demande grandissante, les fabricants recherchent des solutions de production capables d'assurer des volumes élevés tout en maintenant une qualité constante. Notre ligne de production de pains plats génère une bande de pâte homogène grâce à un procédé de laminage à faible contrainte mécanique, garantissant un façonnage stable et continu de produits tels que les tortillas, naans, pains pita et lavash. Conçue pour traiter une large variété de recettes et de formats, cette ligne permet de produire des pains plats de différentes formes et dimensions tout en assurant une excellente régularité du produit fini.